UN HOMENAJE A NUESTRO PINTXO MÁS UNIVERSAL

Todo empezó con un palillo, una antxoa, una aceituna y una piparra. La idea era acompañar una consumición para que sirviera de aperitivo. Y claro, había que ponerle un nombre y a los del Vallés se les ocurrió GILDA como la película de Rita Hayworth, porque era verde, salada y un poco picante.
Quién nos iba a decir que muchos, muchos años más tarde lo de poner un palillo para hacer un pintxo terminaría en "Alta Gastronomía en Miniatura".
Está claro que estabamos en deuda con la gilda y es de ley reconocerlo.
Tras el éxito de la primera edición ahora llega la tercera que vuelve a abarcar a toda Gipuzkoa.

El próximo SÁBADO 16 DE DICIEMBRE la hosteleria de Gipuzkoa rinde homenaje a la gilda.
Más de 100 bares y restaurantes ofertarán sus GILDAS a 1 solo euro.

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